Базилик Крупнолистный сладкий «Лидер» зел./Аэлита/ 0,2г

Среднеспелый (от всходов до начала цветения 65-75 дней) сорт с зеленой нежной сочной листвой, обладающий ярким оригинальным ароматом. Хорошо растет в открытом грунте и на домашнем подоконнике. Растение высотой до 60 см, компактное. массой до 140 г. Лист крупный, широкояйцевидный, светло-зеленый, с зубчатым краем. Листовая пластинка нежная, сочная, сильно ароматичная. Высокие пряно-вкусовые качества обуславливают повышенный любительский спрос. Используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряно-вкусовой добавки, в домашней кулинарии, в сушеном виде и консервации. Применяется в пикантных десертах и кондитерских изделиях. Урожайность зелени 2 кг/м2. Выращивается через рассаду либо прямым посевом в открытый грунт. Рассаду высаживают после угрозы возвратных заморозков. Желательно размещение на солнечном, защищенном от холодных ветров месте с плодородной, легкой почвой.

Среднеранний сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях. Растение хорошо облиственное, высотой 35-40 см, с крупными, темно-зелеными, листьями, мягкого вкуса, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Масса одного растения 80-100 г. Требователен к теплу и свету, выращивается на защищенных от холодного ветра и хорошо освещенных солнцем местах. Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Ценность сорта: способность к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки. В пищу употребляется в свежем и сухом виде, для придания вкуса соусам, супам и салатам, консервированным овощам. Настои и чаи из листьев базилика улучшают пищеварение, поднимают настроение, снимают утомление, стресс.

Это раннеспелый, ароматный гибрид. Этот сорт отличается компактным кустиком и яркой, тёмно-фиолетовой окраской листьев. Базилик имеет характерный перечный аромат, который является его основной особенностью. Компактный размер растения (20-25 см) позволяет выращивать его даже на балконах или в комнатах. Базилик используется в свежем виде в качестве салатной зелени и пряновкусовой добавки. Ароматный перечный запах делает его незаменимым ингредиентом в различных блюдах. Растение также может использоваться как натуральный ароматизатор при консервировании и приготовлении различных соусов.

Базилик Смуглянка. Среднеранний (40-50 дней) сорт. Растение прямостоячее, полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 50-60 см. Листья средние, тёмно-фиолетовые, с терпким перечным вкусом и пряным ароматом. Ценность сорта: ценные пищевые и лечебные свойства. В пищу употребляют листья и нежные молодые побеги в качестве приправы к салатам, мясным и рыбным блюдам. Из семян готовят непревзойдённые лечебные бальзамы, настаивая их на водке (50-100 г/л) в течение 3-4 недель в тёмном прохладном месте. Настои и отвары из листьев и цветов базилика нормализуют пищеварение и обмен веществ, давление и сердцебиение, укрепляют иммунитет, укрепляют нервы, снимают утомление, тревогу, депрессии и головную боль.