Базилик Яшка-цыган фиол. /Ур.Дачник/ 0.25г

Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала цветения 70 дней. Растение высотой до 60 см. Листья крупные, темно-фиолетовые, богаты эфирными маслами, обладают приятным анисовым ароматом. Листья, молодые побеги используются в качестве приправы, для маринования, соления, в кулинарии в свежем и сушеном виде. Используется в народной медицине при заболевании желудка, мочевого пузыря, при кашле. Наружно для заживления ран. Хорошо растет на легких, богатых перегноем почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Рассаду в открытый грунт высаживают в конце мая — начале июня. Глубина заделки 1-2 см. Посадочный интервал 30х15 см. При посеве семян в открытый грунт в конце мая можно получить только зелень, но не семена. При перекопке осенью вносят перегной или компост, весной перед посевом — комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится выборочно, по мере формирования зеленой массы.

Среднеранний сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях. Растение хорошо облиственное, высотой 35-40 см, с крупными, темно-зелеными, листьями, мягкого вкуса, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Масса одного растения 80-100 г. Требователен к теплу и свету, выращивается на защищенных от холодного ветра и хорошо освещенных солнцем местах. Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Ценность сорта: способность к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки. В пищу употребляется в свежем и сухом виде, для придания вкуса соусам, супам и салатам, консервированным овощам. Настои и чаи из листьев базилика улучшают пищеварение, поднимают настроение, снимают утомление, стресс.

Новинка из трех самых вкусных базиликов.В состав смеси входят сорта КАРАКУМ ® – 30% (фиолетовый, с ароматом корицы), БУТЕРБРОДНЫЙ ЛИСТ – 35% (зеленый, с крупными листьями и ненавязчивым гвоздичным ароматом), ЛИМОННОЕ ЧУДО ® – 35% (зеленый, с лимонно-мятным ароматом и сладко-острым вкусом). Наибольшее количество ароматических веществ накапливается в листьях к началу бутонизации. Свежие и сушеные листья базилика добавляют в салаты, соусы, смузи, мясные и рыбные блюда, а также в масла – для их ароматизации. Смесь базилика и розмарина –отличный заменитель соли при бессолевой диете. Урожайность зелени 1,3-2,3 кг/м 2 .

Бархатная ночь насыщенного фиолетового цвета, очень нежный и ароматный. Среднеранний сорт. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 40-50 см. Листья крупные, жгуче-фиолетовые, пряные с сильным ароматом душистого перца. Масса одного растения 180-250 г. Желательно прищипнуть для лучшего кущения. Он прекрасно вырастет в квартире на солнечном окне.