Горчица Старый лекарь /СибСад/ 0,5 г

Один из луших ранних сортов! Неприхотливый и надежный, для выращивания на грядке и домашнем подоконнике в течение года. Через 25-27 дней после всходов в открытом грунте листья готовы к использованию, в теплице - на 2-5 дней позже. Листья очень нежные, без опушения. Вкусовые качества хорошие. Настоящий кладезь полезных веществ и витаминов, особенно калия, витамина С и каротина. Листья можно использовать в свежем виде, сушить и замораживать, мариновать, варить и жарить. Ценный лечебно-диетический "овощ" абсолютно неприхотлив и прост в выращивании. Зелёная масса нарастает быстро. Целебные пряные листья отлично выращиваются в комнатной культуре круглый год с интервалом между посевами 2 недели. Обеспечьте себя пряными витаминами!

Данный сорт горчицы получил свое название вполне заслужено – ведь это растение отличается мощным, стремительным ростом и крупными листьями, собранными в розетки. Листья имеют зелёный цвет с красивым красным переливом. Высота розетки – до 30 сантиметров. Горчица идеально подходит для использования в свежем виде как ингредиент в салатах, также листья добавляют в первые блюда. Помимо этого, можно заготавливать сухие листья горчицы, которые затем используют в виде приправы. Но особая ценность – это, конечно же, пряные и ароматные семена. Горчица – очень неприхотливое растение. На огороде она даже не требует полноценной грядки – семена можно смело сеять в междурядья, например, среди корнеплодов или зелени. «Мустанг» - быстрорастущий и холодостойкий сорт. Требует обильного полива, потому как при нехватке влаги листья горчицы становятся грубыми и жёсткими. Чтобы регулярно срезать зелень горчицы, её можно сеять целый сезон каждые 10-12 дней. Начинать первый посев нужно ранней весной, в конце марта.

Раннеспелый сорт ценной салатной культуры. Растет очень быстро, от всходов до уборки 18-23 дня. Образует розетку листьев Ø 25-35 см. Листья крупные, сочные, нежные, приятного слабо-острого вкуса. Незаменимая зелень для первых весенних салатов. Содержит большое количество витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Подходит так же для бутербродов и гарниров. Сорт холодостойкий, неприхотливый, высокоурожайный. Можно выращивать дома, на балконе и подоконнике.

Сорт раннеспелый. От полных всходов до технической спелости 30 дней. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметр 25–32 см, высота 24–30 см, число листьев 4–6. Листья крупные, удлинённо-овальные, рассеченные в нижней части на доли, без опушения, длина пластины 23–25 см, ширина 12–17 см, светло-зелёные, без воскового налета, край зубчатый, волнистый, поверхность слабопузырчатая, без антоциана. Масса одного растения 30–80 г. Вкус слабоострый. Относится к жёлто-зелёным овощам с лечебно-диетическими свойствами.