Сахарное великолепие /Ур.Дачник/ 15г

Дружносозревающий, сахарный сорт. Среднеранний, формирует урожай за 55-65 дней от всходов. Принадлежит к группе афильных (безлисточковых) сортов, у которых часть листьев видоизменилась в дополнительные усики. За счет мощного развития усов травостой сильно сцеплен, что значительно повышает устойчивость растений к полеганию. Бобы длинные – 10-12 см, мясистые, сочные. Створки не содержат пергаментного слоя. Горошек крупный, отличного вкуса. Урожайность бобов в технической спелости 2,8 кг/м2, зеленого горошка – 0,9 кг/м2. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Горох предпочитает солнечные участки с дренированными, некислыми почвами. Сорт может выращиваться без опор. На корнях гороха развиваются клубеньки, в которых бактерии связывают азот воздуха и накапливают в виде доступных для растений соединений. После вегетации растения обрезают, оставляя корни в почве.

Стебель — простой, с длинными междоузлиями. От корня до первого боба можно насчитать от 10 до 15 узлов. Листочки могут быть желтовато-зелеными или светло-зелеными. Белые цветки достаточно крупного размера, формируются одиночно или в паре. Боб гороха Жегалова 112 мечевидной формы (прямой или слабоизогнутой), на вкус – мясистый, сочный и сахарный. Количество бобов на одном растении может достигать 20-25 штук, каждый из которых содержит от 5 до 8 семян. Продолжительность сбора урожая: две-три недели.

Раннеспелый невысокий урожайный сорт гороха, от всходов до потребительской спелости около 50 дней. Бобы длинные, средней ширины. Сорт относится к группе сахарных. У таких сортов в пищу используется не только семена-горошины, но весь боб (в просторечии «стручок») целиком. Створки боба лишены жесткого пергаментного слоя, сочные, мясистые, сладкие, деликатесного вкуса. Недозрелые бобы - прекрасное лакомство в свежем виде. Хороши они и тушеные, и на сковородке (слегка поджаренные, бобы приобретают «аристократический» вкус спаржи). Сорт неприхотлив, как вся культура в целом. Посев проводят в конце апреля – начале мая на глубину 4-6 см. Схема посадки 30х15 см. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов желательно поставить на грядке прутья-опоры длиной 1-1,2 м. Собирают урожай по мере созревания.

Раннеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 53-55 дней. Куст компактный. Боб изогнутый с заостренной верхушкой. длиной 7-9 см, число семян в бобе 7-9 шт. Для использования в свежем виде и консервирования.