Кориандр Ткемали /Ур.Дачник/ 2г

Популярный среднеспелый сорт кинзы. Период от всходов до стеблевания 40-45 дней. Листья и молодые побеги используют для свежего потребления в салатах. Из сушеных листьев и зрелых семян готовят пряные приправы. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят несколько повторных посевов за сезон. Урожайность зелени 2,5 кг/м2.

Позднеспелый сорт (период от посева до начала хозяйственной годности 30-35 дней). Розетка листьев полуприподнятая. Растение компактное, высотой 70-80 см. Листья темно-зеленые, нежные, черешки светло-зеленые. Масса растения 25-30 г. Зелень обладает приятным нежным вкусом и изысканным ароматом, используется для оформления блюд и в салатах. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба, кондитерских изделий и в маринады. Отличный медонос. Посев в открытый грунт в самые ранние сроки, в конце апреля – начале мая, на глубину 2 см, строчками через 20 см. Уборку производят до появления цветоносных стеблей, при достижении растениями высоты 15-20 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 3 недели до начала августа.

Полезного много не бывает. Видимо, эту мысль преследовали селекционеры, создавшие кориандр Пышная особа, масса одного растения у которого доходит до 30 г. Уж точно сорт для тех, кто знает о полезных свойствах этого удивительного растения и ценит их. А пользы — хоть отбавляй! В зелени кориандра содержатся фитонутриенты и эфирные масла, что делает её необычайно полезной при болезнях желудочно-кишечного тракта, воспалительных процессах. Бытует мнение, что с помощью кориандра можно выводить из организма даже тяжёлые металлы, также ему приписывают свойства природного антибиотика. Словом, зелень кориандра — вкусное «лекарство», которое должно быть на каждом огороде и столе. Кориандр Пышная особа — среднеранний сорт, розетка листьев у которого будет готова к срезке через 25-28 дней после прорастания сеянцев. Период биологической спелости (образование семян) займёт 75-80 суток. Растение порадует своей обильной листвой: высота розетки может достигать 25-27 см, куста — 65-75 см. Лист среднего размера, гладкий, с рассе

Сорт среднеспелый, после прорастания сеянцев зелёные «кудряшки», готовые к «стрижке» (достигшие высоты 25-30 см), «завьются» массово через 40-45 дней. Растение компактное, прямостоячее, богато-облиственное – масса кустика доходит до 40 г. Листочки тёмно-малахитового окраса, глянцевые, на солнышке так и светятся! …Будто просятся: «Ну, сорви меня, сорви!» И рвите на здоровье, которое, поддерживать в норме, оказывается, так просто! Кстати, кинзу можно выращивать круглогодично, а значит, весь холодный период питать свой организм полезностями. Сорт Сибирский лекарь для этих целей подходит идеально. Но если при весеннее-летних «открытых» посевах главное для кориандра регулярные поливы и богатые органическими веществами почвы (для получения богатого урожая), то при выращивании растения на подоконнике или балконе обязательно помимо перечисленного ещё и нормальная по размеру ёмкость – минимум 1,5 л, а также досвечивание, особенно зимой.