Листовая Свежий ветер /Ур.Дачник/ 2 г

Популярный сорт корневой петрушки. Среднеспелый, от всходов до технической спелости корнеплодов 100-130 дней. Корнеплоды до 20 см в длину, массой 60-100 г, с ароматной мякотью сладковато-пряного вкуса. Кроме того, растения формируют хороший урожай зеленой массы. Для получения урожая корнеплодов, в течение лета не рекомендуется массово срезать зелень. Можно периодически срывать небольшое количество нижних листьев в розетке, 3-4 шт. с растения. Полностью урожай убирают в октябре. Зелень можно посушить или заморозить порциями (предварительно порезав), а корнеплоды заложить на хранение. Общая урожайность зелени и корнеплодов 3-6 кг/м2.

Раннеспелый листовой сорт, период от всходов до технической спелости 55-60 дней. Урожайность высокая, 3,5-4,0 кг/м2 зелени за сезон. Розетка листьев полувертикальная, высотой 40-45 см, массой 60-70 г, состоит из 30-40 листьев. Листья крупные, нежные, с приятным вкусом и ароматом, быстро отрастают после срезки. Для употребления начинают срезать когда они достигнут высоты 10-12 см. Используются в свежем виде, подходят для сушки и приготовления зимних приправ. Посев семян в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября.

Сверхурожайный, раннеспелый сорт. Листья светло-зелёные, крупные, сильно гофрированные, на толстом длинном черешке, идеально подходят для пучковой продукции. Растение обильнолиственное, массой 30-40 г, имеет привлекательный декоративный вид, обладает высоким ароматом. Отличительной особенностью данного сорта является очень высокая регенерирующая способность (очень быстрое отрастание зелени после срезки), не успеешь срезать кустик (обязательно оставив 2-3 внутренних листка в розетке), как через короткий срок он, словно по волшебству, отрастает вновь. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде, как душистая и высоковитаминная приправа в кулинарии. Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь - ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы.

Раннеспелый сорт. Корнеплоды конической формы, длиной 20-30 см, с белые, сочные и сладкие. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, низким температурам и растрескиванию, хорошая лёжкость. Содержит много витамина К, РР, группы В, минеральных веществ – магния, кальция, железа, фтора. Витамина С в ней в 4 раза больше, чем в лимоне, а каротина – больше, чем в моркови! Повышает иммунные силы и аппетит, является мочегонным и потогонным средством, тонизирует организм, укрепляет костную систему. Очень полезна тем, кто хочет сбросить лишний вес, поскольку ускоряет обмен веществ.