Огуречная Трава Белоснежка /Аэлита/ 0,3г

Сорт среднеспелый (40-50 дней от полных всходов до массовой уборки). Розетка полуприподнятая, компактная. Лист серо-зеленый, глянцевый, толстый, овальный, среднепузырчатый. Молодые листья богаты белком, витаминами, солями кальция, калия, железа. Сорт устойчив к цветушности и низким температурам. Может использоваться в качестве уплотняющей культуры на посадках томатов и перца. Урожайность – 2,5-2,8 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления и замораживания. Посев: в грунт весной (апрель), летом (июль), так же под зиму. Возможно выращивание в комнатных условиях, на подоконнике, круглый год. Высевают семена рядовым способом с расстоянием между рядами 20 см. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе.

Низкокалорийный источник легкоусвояемого белка Среднеранний (35-40 дней от всходов до сбора зелени) сорт для выращивания в открытом грунте. Устойчив к климатическим капризам погоды. Обладает полезными диетическими качествами. Богат минералами, витаминами В и С, магнием, цинком, железом, селеном, калием и фолиевой кислотой. Является отличным источником легкоусвояемого белка, особенно необходимого для вегетарианцев. Растение компактное, розетка листьев прижатая, высотой 15-20 см. Листья овальные, гладкие, темно-зеленые. Вкус мягкий, без горечи. Могут использоваться в вареном, свежем, сушеном или замороженном виде для приготовления различных кулинарных блюд: от супов до десертов. Урожайность до 3,5кг/м2. Выращивают через рассаду или прямым посевом в открытый грунт после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Ранний сорт с крупными листьями! Первая витаминная съедобная трава в мае-июне. Через 45 дней после всходов можно срезать урожай. Средние размеры удлинённо-яйцевидной листовой пластины 15х7 см. Молодые листья богаты витаминами А, С, В и др., минеральными солями, содержат много калия, органических кислот. Из листьев готовят зелёные щи, их добавляют в салаты, омлеты, вареные и тушеные блюда. Из щавеля получается замечательная начинка для пирогов, мороженое, коктейли и кисели. Его сушат, солят и замораживают впрок. Абсолютно неприхотливому растению нужно совсем небольшое пространство для жизни, а взамен оно обеспечит вас ранней витаминной зеленью на долгие годы.

Многолетний полукустарник, в средней полосе выращивается как однолетник. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 50-60 см. Лист мелкий, овальной формы, зеленый, гладкий, без воскового налета. Цветки мелкие, белые. Масса одного растения 30-40 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 0,4-0,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования листьев и молодых стеблей в свежем (до цветения) и сушеном (при полном цветении) виде в качестве пряно-вкусовой приправы к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам. В народной медицине используется в качестве успокаивающего, тонизирующего, возбуждающего аппетит средства, при заболеваниях дыхательных путей и органов пищеварения. Агротехника. Теплолюбив, в средней полосе выращивают через рассаду. Посев поверхностный, не заделывая, слегка уплотнив почву ладонью. Сверху закрыть пленкой или стеклом. До появления всходов почву поддерживать во влажном состоянии. Всходы появляются через 2-3 недели. В фазе 1 -2 настоящих листьев пикировка в ящики или в парники. Высадка на постоянное место