Капуста Пекинская Гранат /АСК/ 0,5 г

Смесь ранних (45-60 дней) гибридов для весенне-летнего выращивания в открытом и защищенном грунте для получения ранней витаминной продукции. Розетка листьев приподнятая. Лист крупный, ярко-зеленый, пузырчатый. Кочаны широкоовальные, эллипсовидные, цилиндрические, полуоткрытые и закрытые, высотой 20-30 см, массой 1,2-2,0 кг, на разрезе белые или светло-желтые, плотные, сочные. Урожайность 6-7 кг/м2. Подобранные нами гибриды холодостойки, устойчивы к стеблеванию, при раннем сроке посева быстро наращивают вегетативную массу. Являются источником необходимых организму витаминов и минералов. Используется в свежем виде, для приготовления салатов, зеленых бутербродов, в вареном и тушеном виде.

Достаточно рослое растение – 65 см в длину, эллиптической формы, напоминающей вытянутый шар. Розетка его – вертикальная, кочан – плотно закрытый. Листья Бокала – крупные, волнистые, морщинистые. Окрас их — светло-зеленые, с расширяющимися книзу лиловато-белыми прожилками. Внутри листья пекинской капусты, по описанию, окрашены в желтый. Максимальный вес – 2 кг. Плотность кочерыжки – чуть выше средней.

Форма представленной пекинской капусты – сильно вытянутая, розетка направлена вертикально. Листья продолговатые, желтовато-зеленого оттенка, слабоопушенные, сильнопупырчатые, чуть волнистые по краям. Прожилки на них белые, средней ширины, слегка вогнутые. Сам кочан достаточно рыхлый, приоткрытый, на разрезе имеет светло-желтый цвет. Весит каждый кочан Любаши немало — около 2 кг.

Высокоурожайный позднеспелый (150-170 дней) сорт. Кочаны крупные, твердые, плотные, слегка приплюснутые, зеленовато-фиолетовые, имеют нежную текстуру и прекрасные вкусовые качества. Используются в свежем виде в салатах, для приготовления первых и вторых блюд, является великолепной начинкой для выпечки. Сорт устойчив к растрескиванию, пригоден для непродолжительного хранения в течение 1 месяца. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду. Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см. При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки, рассаду закаливают.