Перец Юбилейный ВНИИССОК острый /Аэлита/ 0,3 г

Суперурожайный, абсолютно неприхотливый гибрид с дружным плодоношением, для открытого грунта и плёночных теплиц. Растение штамбовое, хорошо облиственное, высотой 40-70 см. Плоды конусовидной формы, с гладкой поверхностью, слаборебристые, с заостренной вершиной, массой 80-100 г, мясистые, сочные, ароматные. Окраска в стадии технической спелости — белая, в биологической — красная. Устойчивость к болезням, присущая гибриду, повышает гарантированность урожая. Рекомендуется для использования в свежем виде, для консервирования, фарширования и заморозки. Посев на рассаду в конце февраля – начале марта, пикировка в фазе одного настоящего листа. Рассаду рекомендуется выращивать в течение 60 дней от всходов и высаживать в фазе бутонизации. До определенного момента перец растет в один стебель, но при достижении высоты 15-20 см начинает разветвляться, образуя несколько ветвей. На месте разветвления формируется первый цветочный бутон, который овощеводы называют коронным.

Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды морщинистые, по форме напоминают фонарики, длиной 4-5 см, шириной 2-3 см, массой 30-50 г, в технической спелости светло-зеленые, в биологической – ярко-желтые, отличаются высокой остротой и ярко выраженным перечным вкусом, и неповторимым ароматом, присущим только данному сорту. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, с одного куста можно получить более 900 штук плодов. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 200000-350000, это один из самых жгучих перцев, который является основным ингредиентом в известных соусах Табаско и Сальса. Все разновидности перцев «Хабанеро» богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм.

Среднеранний (109-113 дней) сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение полураскидистое, штамбовое, высотой 45-50 см. Плоды крупные, округло-плоские (томатовидные), слегка ребристые, в технической спелости тёмно-зеленые, в биологической – красные, массой 90-140 г, толщина стенки 8-10 мм, с сочной и сладкой мякотью. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: интенсивное плодоношение, пригодность для продолжительной транспортировки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для цельноплодного консервирования и фаршировки.

Перец Подарок Молдовы НП /АСК/ - среднеспелый сорт, для открытого грунта и теплиц. От всходов до технической спелости 120-136 дней. Растение низкорослое, высотой 35-40 см, полураскидистое. Плоды конусовидные, массой 68-85 г, длиной 9-11 см, толщина стенок 4-5 мм. Ценность сорта: высокая урожайность, технологические качества и высокая товарность плодов.