Катран Аккорд /СеДек/ 0,3 гр

Зимостойкий многолетник. Раннеспелый сорт, от весеннего отрастания до первой массовой срезки листьев 30-40 дней. Листья нежные, с приятным слабокислым вкусом. Урожайность за 2 срезки составляет 5-6 кг/м2. Для получения ранней продукции на 2-й и последующие годы жизни посевы с ранней весны укрывают пленкой.

Сорт среднеспелый (40-50 дней от полных всходов до массовой уборки). Розетка полуприподнятая, компактная. Лист серо-зеленый, глянцевый, толстый, овальный, среднепузырчатый. Молодые листья богаты белком, витаминами, солями кальция, калия, железа. Сорт устойчив к цветушности и низким температурам. Может использоваться в качестве уплотняющей культуры на посадках томатов и перца. Урожайность – 2,5-2,8 кг/м2. Рекомендуется для свежего потребления и замораживания. Посев: в грунт весной (апрель), летом (июль), так же под зиму. Возможно выращивание в комнатных условиях, на подоконнике, круглый год. Высевают семена рядовым способом с расстоянием между рядами 20 см. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе.

Многолетний полукустарник, в средней полосе выращивается как однолетник. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 50-60 см. Лист мелкий, овальной формы, зеленый, гладкий, без воскового налета. Цветки мелкие, белые. Масса одного растения 30-40 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 0,4-0,5 кг/кв.м. Рекомендуется для использования листьев и молодых стеблей в свежем (до цветения) и сушеном (при полном цветении) виде в качестве пряно-вкусовой приправы к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам. В народной медицине используется в качестве успокаивающего, тонизирующего, возбуждающего аппетит средства, при заболеваниях дыхательных путей и органов пищеварения. Агротехника. Теплолюбив, в средней полосе выращивают через рассаду. Посев поверхностный, не заделывая, слегка уплотнив почву ладонью. Сверху закрыть пленкой или стеклом. До появления всходов почву поддерживать во влажном состоянии. Всходы появляются через 2-3 недели. В фазе 1 -2 настоящих листьев пикировка в ящики или в парники. Высадка на постоянное место

Фенхель – отличное огородное растение. Его ценят и за «вершки», напоминающие по виду укроп, а по вкусу, имеющие более интересный, анисовый вкус. Но так же его ценят и за вкусные «корешки» — утолщения стебля, напоминающее луковицу со сладковатым, так же анисовым, вкусом. Растение богато витаминами и минеральными веществами. Листья на зелень собирают до начала цветения и используют в свежем и сушёном виде как пряно-вкусовую добавку к супам, мясным блюдам и овощам. Семена фенхеля добавляют при консервировании овощей, что делает засолку более ароматной. В общем – у фенхеля всё растение идёт в пищу, что делает его выращивание выгодным. Фенхель сорта Метеорит – высокорослое растение с «луковицами», достигающими массы в 200 гр. Выращивание этого растения обычно не вызывает особых трудностей. Для получения раннего урожая фенхель высевают в помещении в апреле, а в конце мая, начале июня саженцы высаживают в грядку. В этот же период можно и посеять фенхель в открытые гряды для получения более позднего урожая.