Укроп Мамонт /Аэлита/ 2 г

Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 28-40 дней, на специи 70-80 дней. Высота растений в фазе цветения 150-180 см. Сорт отличается сильной облиственностью растений и высокими товарными качествами зелени. Розетка листьев приподнятая, формирует 10-12 крупных, сочных, очень ароматных, нежных листьев со слабым восковым налетом. Урожайность зелени 2,2 кг/м2. Используется для потребления в свежем виде и для консервирования на зиму– сушки, засолки, и на специи. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Кибрай является разновидностью классического укропа и считается подходящим для российских условий растением. Культура растет вверх, имеет крепкий стебель, листочки могут достигать 25 см в длину. На зелени могут присутствовать неяркие желтые оттенки. Укроп активно используется в салатах, основных блюдах и кулинарии.

Укроп Лесногородский – высокорослое растение, высота достигает 130 см. Толщина стебля большая около 1,5 см. Растение выпускает около 5 боковых веток первого порядка. Темно-изумрудные, ароматные листья, крупные, образуются через 1 месяц после посева семян. В свежих листьях содержатся сахар, аскорбиновая кислота, каротин, минеральные соли и около 14% сухого вещества. Кустовой сорт Лесногородский выращивают для получения зелени, так как даже при созревании семян куст продолжает давать свежую, витаминизированную листву. Сбор урожая проводят с момента появления всходов и до первых заморозков.