Баклажан Щелкунчик F1 /НК/ 35шт

Среднеранний сорт (от всходов до технической спелости плодов 115-120 дней). Растение компактное, не раскидистое, высотой 60-70 см. Период плодоношения 55-60 дней. Плоды крупные, широко-грушевидной формы, с глянцевой поверхностью, окраска в технической спелости – от тёмно-фиолетовой до чёрной. Длина плода 16-19 см, диаметр 8-10 см, масса 700-900 г и более. Мякоть белая, очень нежная, среднеплотная, без пустот и горечи. Сорт отличается высокой урожайностью (4-9 кг/м2), хорошей завязываемостью плодов, отлично подходит для консервирования и домашней кулинарии. Вкусовые качества консервированной продукции отличные. Культура теплолюбива, рассаду в теплицу высаживают в возрасте 75-80 дней. Уборку плодов проводят через 5-7 дней. Уход заключается в подкормках, регулярных поливах, прополках и рыхлениях. + Способствует усилению работы сердца и выведению из крови холестерина, удалению из организма излишней жидкости. Особенно полезны людям, склонным к ожирению.

Среднеспелый (110-115 дней) гибрид. Растение компактное, высотой 60-70 см. Плоды цилиндрические, длиной 25-30 см, диаметром 5-6 см, немного изогнутые, гладкие с острой верхушкой, темно-фиолетовые, массой 150-200 г. Мякоть бледно-зеленая, нежная, с высокими вкусовыми и технологическими качествами. Благодаря небольшому диаметру плоды идеально подходят для приготовления шашлыка: аккуратно нарезанные дольки баклажан нанизывают на шампур поочередно с кусочками мяса и поджаривают.

Русский Деликатес Solanum melongena Очень урожайный, раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Плоды грушевидной формы, тёмнофиолетовые, глянцевые. Мякоть очень вкусная, нежная и без горечи. В разрезе она белоснежная, не темнеющая. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для кулинарной обработки, консервирования, фарширования и приготовления икры. Сорта и гибриды серии Русский деликатес® – это то, что не устает восхищать и радовать не только самих садоводов, но и членов их семей (в первую очередь, детей, которым сложно привить любовь к овощам на столе). Все овощи серии Русский деликатес® на порядок слаще и лакомее за счет того, что имеют богатый, насыщенный вкус, нежную сахаристую структуру и яркий, неповторимый аромат и совсем не похожи на те современные «пластмассовые» овощи, которые лежат на прилавках современных супермаркетов. Мы хотим, чтобы на ваших грядках росли лучшие овощи!

Удивительно урожайный, раннеспелый сорт для открытого и закрытого грунта. Растение компактное, высотой 50-70 см. Плоды овальные, белоснежного цвета, тонкокорые, массой до 250 г. Мякоть белая, очень нежная, без горечи, отменного вкуса, с тонким грибным ароматом. Используется для всех видов кулинарной обработки и консервирования. Рецепт в подарок: Берём два красавца баклажана, очищаем от кожуры, режем брусочками. Заливаем яйцом (2 шт) и убираем в холодильник на 3 часа. В это время нарезаем 2 луковицы - полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Обжариваем баклажаны до золотистой корочки и посыпаем грибной приправой (ролтон). Соединяем лук, баклажаны, 2 ст. л. майонеза, перемешиваем и тушим 5 минут. Готово! Никто из гостей не поймёт, что это не грибы. Очень вкусно! Пальчики оближешь!