Горох Алтайский изумруд /АСК/ 5 г

Раннеспелый, невысокий, очень урожайный сорт. Бобы длинные, сахарные. У таких сортов в пищу используется не только семена-горошины, но стручок целиком. Створки боба лишены жёсткого пергаментного слоя, сочные, мясистые, сладкие, деликатесного вкуса. Недозрелые бобы — прекрасное лакомство в свежем виде. Хороши они и тушёные, и на сковородке (слегка поджаренные, бобы приобретают «аристократический» вкус спаржи).

Раннеспелый (период от всходов до начала спелости 53-55 дней) сорт усатой формы овощного гороха с длительным периодом плодоношения среди всех ранних сортов. Рекомендуется для выращивания на всей территории России. Высота растения – 70-85 см. Бобы слабоизогнутые, средней длины, зеленые. В бобе по 8-9 крупных, сладких горошин отличного вкуса и качества. Прекрасный продукт для использования в свежем виде, в домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Среднеспелый, устойчивый к полеганию сорт, не требующий опоры. Отличается полным отсутствием листьев, преоб¬разованных в усы, переплетающиеся и поддерживающие растения между собой, формируя прочные, устойчивые к полеганию посадки без использования опор. Растение высотой около 70 см. Бобы темно-зеленого цвета, крупные, по 2 штуки в узле. Каждый стручок содержит 6-9 сладких горошин. Прекрасно подходит для использования в свежем виде, рекомендован для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорт устойчив к мучнистой росе. Регулярный сбор урожая способствует появлению новых бобов, длительному плодоношению. Горох предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, не переносит свежих органических удобрений. Посев в грунт в начале мая, высеянные семена хорошо прижать к почве, чтобы они плотно соприкасались с ней. Уход заключается в поливе и рыхлении. Особенно нуждается в подкормке во время цветения и формирования бобов. Сбор урожая по мере созревания.

Раннеспелый, высокоурожайный сорт. Период от полных всходов до технической спелости 55-60 дней. Растения высотой 50-70 см. Створки лопаток не имеют жесткого пергаментного слоя и волокна семена и лопатки превосходны по вкусу. Зерна сладкие, буквально тают во рту. Вкус очень нежный. Используют в свежем виде, для консервирования и замораживания.