Брокколи Кудрявая голова /СеДек/ 0,5 г

Сорт средних сроков созревания. Формирует урожай за 80 дней от всходов. Центральная головка массой 400-500 г, среднебугристая, средней плотности. После срезки центрального соцветия рост продолжается и образуются головки второго порядка массой 70-80 г. Общая урожайность достигает 4 кг/м2. Брокколи – продукт низкой калорийности (всего 30 ккал в 100 г), но при этом отличается богатым и полезным для здоровья биохимическим составом. Регулярное употребление уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения. Для получения ранней продукции посев на рассаду в середине марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце апреля – начале мая, в возрасте 35-45 дней с 4-5 настоящими листьями по схеме 60х30 см. Чтобы продлить сезон потребления брокколи, можно высевать семена на рассаду с интервалом 2 недели 3-4 раза за сезон и использовать сорта разных сроков созревания. Возможен посев семян в открытый грунт с мая до начала июля, на глубину 0,5-1 см.

Раннеспелый сорт. Головка темно-зеленая, средней плотности, массой 200-300 г. Сорт отличается быстрым отрастанием головок после срезки. Капуста брокколи - популярнейший диетический продукт ввиду ее низкой калорийности, однако, этим ее польза не ограничивается. Данная культура является ценным источником витаминов и микроэлементов. Брокколи «Мультивитамин» является одним из лидеров среди овощей по содержанию витамина С, восполняет 99% суточной потребности взрослого человека в этом витамине.* Оптимальный баланс белков и углеводов, а также высокое содержание кальция, фосфора, витаминов B4 и Е делают брокколи незаменимым продуктом в рационе питания детей и подростков, т.к. эти элементы необходимы для нормального роста и развития организма, эффективной нервной деятельности и улучшения памяти. Сорт - один из лидеров среди овощей по содержанию калия и витамина PP, необходимых для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Морозоустойчивая Две волны урожая за сезон Среднеспелый (85 дней от всходов) продуктивный сорт, обладающий высокими питательными и диетическими качествами. Ценится за способность формирования второго урожая на дополнительных побегах после срезки центральной головки. Сорт выращивается в открытом грунте, вынослив к неблагоприятным погодным условиям, переносит заморозки до -7С, пригоден для реализации на свежем рынке. Растение высотой 40-50см. Соцветия темно-зеленые, компактные, массой 300-400г. После срезки отрастает до 7 головок-отпрысков, массой до 70г каждый. Диетологи рекомендуют вводить брокколи в рацион для нормализации уровня холестерина, укрепления сосудов. Капусту используют в свежих салатах, отваривают, запекают, замораживают. Сорт наделен сильной сопротивляемостью к инфекционным возбудителям, характеризуется стабильной продуктивностью. Товарная урожайность 3-4кг/м2.

Среднеранний (78-82 дня от всходов до технической спелости) дружно созревающий гибрид. Лист длинный, сине-зеленый, со слабым восковым налетом, рассеченный. Головка темно-зеленая, среднего размера, округло-плоская или округлая, частично покрытая листьями, очень плотная, среднебугристая. Вкусовые качества отличные. Гибрид обладает устойчивостью к фузариозному увяданию. Рекомендован для замораживания и дальнейшего использования в домашней кулинарии. Урожайность 2,6-3,6 кг/м2. Выращивают рассадным способом.