Капуста цветная Альфа б/п /АСК/ 0,3 гр.

Гибрид капусты цветной для выращивания и уборки в открытом грунте в течение лета и начала осени. Срок вегетации - 72-75 дней от высадки рассады. Гибрид характеризуется отличной самоукрываемостью и высокой жаростойкостью. У гибрида зафиксирована закрепленная на генетическом уровне устойчивость к холодным климатическим условиям. Средний вес головки 2,5 кг, отличается высокими вкусовыми характеристиками. Идеально подходит для потребления в свежем виде, заморозки и пераработки. Товарность гибрида составляет 90-95%. Показатели урожайности насчитывают от 4 до 4,5 к/м2 Посев на рассаду - в конце марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт - середина мая. Культура требовательна к поливу и подкормкам, особенно бором и молибденом.

Поражает своим необычным внешним видом соцветий, имеющих форму фрактальной спирали, и восхитительным кремовым вкусом. Романеско по праву считается идеальным овощем для поддержания здоровья и красоты. Большое количество витаминов, микроэлементов, нежная клетчатка, низкая калорийность-главные достоинства удивительного растения.

Высокоурожайный позднеспелый сорт с высокими вкусовыми и технологическими качествами. Образует плотные, крупные, конусовидные головки массой 1,1-1,2 кг. Текстура необыкновенно нежная, со сливочно-ореховым вкусом, без горчинки. Очень богата витаминами и микроэлементами, клетчаткой, каратиноидами и антиоксидантами. Сорт универсального назначения, используется в свежих салатах, для приготовления соусов, консервирования и всех видах кулинарной обработки. Посев. Выращивают рассадным способом. Очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18°С, ночью 12-14°С. Высадка рассады в грунт в возрасте 30-35 дней, в фазе четырех-пяти настоящих листьев. В течение всего сезона нуждается в регулярных обильных поливах. Растениям необходимы своевременные прополки, рыхления и подкормки.

Высокоурожайный, среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 110-120 дней). Растение среднерослое, среднеоблиственное. Головка насыщенной фиолетово- пурпурной окраски, плотная, округло-плоская, массой до 1,5 кг, с высокими товарными и технологическими качествами. Отличается высокой урожайностью, выравненностью головок, пригодностью к хранению, незаменима для цветных гарниров и замороженных овощных смесей. Устойчива к осенним заморозкам и ряду болезней. Агротехника: Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Цветную капусту выращивают в несколько сроков: посев на рассаду во второй половине марта с высадкой рассады в открытый грунт в конец апреля - начало мая, посев в холодный рассадник 15-25 мая с высадкой рассады в июне, посев семян в открытый грунт под пленку (конец апреля - начало мая) и без нее (конец июня - начало июля). Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Рассаду необходимо закаливать и подкармливать.