Кориандр Бородинский «Лидер» /Аэлита/ 3 гр

Подарок для гурманов – кинза с необычной "укропной" листвой! Кустики высотой 40-50 очень декоративны. Разрезная листва со сладко-перечным вкусом обладает характерным ароматом кориандра, способствует лучшему усвоению пищи. Нежные свежие листочки - отличное украшение стола и пикантная добавка в салаты, супы, мясные блюда. Урожай можно собирать уже через 28-35 дней после посева.

Сорт с компактной, густооблиственной розеткой, высотой 25-30 см. Вегетационный период 103-125 суток. Листья темно-зеленые, глянцевые. Масса растения в период хозяйственной годности 20-40 г. Сорт отличается высокой ароматичностью, длительным периодом хозяйственной годности. Выращивают посевом семян в открытый грунт на глубину 2 см. Чтобы получать урожай в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 15-20 дней. Уборку зелени проводят до появления цветоносов. Возможен подзимний посев – в конце октября – начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Сорт среднеспелый, после прорастания сеянцев зелёные «кудряшки», готовые к «стрижке» (достигшие высоты 25-30 см), «завьются» массово через 40-45 дней. Растение компактное, прямостоячее, богато-облиственное – масса кустика доходит до 40 г. Листочки тёмно-малахитового окраса, глянцевые, на солнышке так и светятся! …Будто просятся: «Ну, сорви меня, сорви!» И рвите на здоровье, которое, поддерживать в норме, оказывается, так просто! Кстати, кинзу можно выращивать круглогодично, а значит, весь холодный период питать свой организм полезностями. Сорт Сибирский лекарь для этих целей подходит идеально. Но если при весеннее-летних «открытых» посевах главное для кориандра регулярные поливы и богатые органическими веществами почвы (для получения богатого урожая), то при выращивании растения на подоконнике или балконе обязательно помимо перечисленного ещё и нормальная по размеру ёмкость – минимум 1,5 л, а также досвечивание, особенно зимой.

Всем известно, что кориандр или кинза (молодые листья) широко применяются в кулинарии. Однако, это замечательное растение обладает рядом лечебных свойств и активно применятся в медицине. Это неприхотливое растение, высотой 70-80 см, прекрасно растет в горшках на подоконнике. В лечебных целях чаще всего применяют семена и цветы растения. Отвары и чаи из кориандра оказывают положительное воздействие на организм, улучшают общее состояние. Можно употреблять длительное время при отсутствии противопоказаний.