Редька Северянка /СибСад/ 1г

Очень урожайный раннеспелый сорт. Корнеплоды цилиндрические, розово-красные, массой 150–300 г, головка округлая. Мякоть сочная, белая, нежная. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для употребления в свежем виде. Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность корнеплодов. Отличается высокой лежкостью в период зимнего хранения.

Среднеспелый сорт, сочетающий быстрый рост, повышенную продуктивность, высокие товарные качества и целебные свойства корнеплодов. От всходов до уборки урожая 60-70 дней. Корнеплоды массой 170-210 г, не растрескиваются. Мякоть белая, плотная, хрустящая, сочная, пикантного, острого вкуса. Ароматна и вкусна в салатах и гарнирах. Долго хранится без потери отличных потребительских качеств. Урожайность более 4 кг/м2 . В фазе одного – двух настоящих листьев сеянцы прореживают. Редьку можно выращивать в качестве повторной культуры после уборки раннего картофеля и листовой зелени – салата, укропа, кинзы. Уборку урожая проводят по мере созревания корнеплодов.

Скороспелый, холодостойкий сорт. Не имеет горького вкуса. Корнеплоды имеют немного острый, пикантный привкус, длина их составляет 9–16 см, а масса 200–500 г. Помимо того, что она возбуждает аппетит, она способствует выделение желудочного сока, что благотворно сказывается на улучшении пищеварения. Кроме того, редька – это хороший антисептик. Сорт неприхотлив. Обычно посев редьки производят в два срока: в самом начале мая и в первых числах июля на глубину 1–2 см на расстоянии 3–5 см. Уже при температуре +2° происходит прорастание всходов. Заморозки до -3°С всходы могут легко выдержать. До -5°С выдерживают заморозки взрослые растения. Температура +18-25°С является оптимальной для роста и развития растений. Основной уход за зеленой редькой заключается в поливах и подкормке. Данный сорт необходимо выкапывать вовремя, поскольку он скороспелый. Зеленая редька станет пустотелой, если она перестоит в земле. В середине июля обычно производят посев редьки данного сорта.

Высокоурожайный позднеспелый сорт (90-100 дней от всходов до технической спелости). Корнеплоды округлые, массой 240-260 г, диаметром 8-10 см. Мякоть белая, нежная, очень сочная. Ценность сорта: высокая урожайность (3,0-4,0 кг/м2), выравненность корнеплодов, хорошая лежкость, устойчивость к низким температурам. Идеален для салатов. При хранении длительное время не теряет свои вкусовые качества. Для летнего потребления сеют рано весной, для осеннего и зимнего – в середине июля. Посев в открытый грунт семенами в бороздки на глубину 1-2 см. В фазе 1-2-х настоящих листьев всходы прореживают. Ранние сорта редьки убирают по мере созревания корнеплодов, зимние — в один прием перед наступлением заморозков. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.