Подсолнечник На семечки /Ур.Дачник/ 5 г

Скороспелый высокопродуктивный сорт подсолнечника Казачий получен специалистами Донской опытной станции им. Л.А. Жданова (Ростовская область) Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур имени В.С. Пустовойта методом индивидуального отбора из гибридного материала, полученного при скрещивании скороспелых форм донской селекции с сортами Кавказец, Родник, Белгородский и Степной.Сорт Казачий полукарликового типа, растения высотой 120-140см. Вегетационный период: всходы - биологическая спелость 75-80 дней, уборочная 90-95 дней. Корзинки правильной, усредненной формы, диаметром 18-23 см, наклон средний, корзинки быстро подсыхают на корню. Масса 1000 семян 80-95 грамм, в разреженных посевах до 100 грамм, лузжистость 21-23%, масличность 49-52%, семена темные, со слабовыраженной полосатостью по бокам.

Однолетняя теплолюбивая овощная, декоративная и лекарственная культура семейства тыквенных. Растение представляет собой лиану с тонкими длинными стеблями. Плоды пузырчатые, продолговатой формы, зеленые в незрелом виде и желто-оранжевые при созревании, длиной до 25 см, массой 150-200 г. В пищу употребляют молодые, 8-10 дневные плоды, которые следует вымочить в холодной воде, т.к. мякоть у них слегка горьковатая. Момордику солят, маринуют, подобно огурцу, а также готовят приправы, салаты, можно тушить. Выращивать можно и как комнатное растение. Обладает уникальными лекарственными свойствами: снижает сахар в крови, помогает при кишечных инфекциях, понижает давление, повышает гемоглобин. При выращивании через рассаду посев производят в конце марта – начале апреля. Желательно выращивать ее в торфяных горшочках, чтобы при высадке рассады не повредить корни. Для прорастания семенам требуется скарификация. Семя сажают на ребро на глубину 1-1,5см, поливают, присыпают почвой и слегка уплотняют.

Высокоурожайный среднеранний сорт. Растение высотой 150-170 см. Корзинка большая, плоская. Семена крупные, черные с серыми боковыми полосками, хорошо выполненные. Ядра особо вкусные – по биохимическим качествам Лакомка относится к группе сортов кондитерского использования. Отличается высоким содержанием железа, цинка, калия, тиамина, витамина Е. Сорт обладает высоким уровнем устойчивости к болезням культуры. Подсолнечник – теплолюбивая культура. Посев в открытый грунт проводят, когда почва прогреется до 10-12°С, на глубину 2-3 см. Подсолнечник требует плодородных, дренированных, нейтральных по кислотности почв. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления.

По содержанию калия плоды кивано не имеют себе равных, что позволяет рекомендовать эту культуру для диетического питания больным с заболеваниями сердечнососудистой системы. Мякоть кивано светло-зеленого цвета, сочная, со слабовыраженным вкусом незрелого арбуза с оттенком аромата, который некоторые сравнивают с папайей, дыней и бананами. Свежевыжатый сок кивано – отличное средство дл повышения тонуса и защитных сил организма. Рекомендуются коктейли с кисломолочными продуктами, особенно йогуртом. Консервированные мелкие плоды (корнишоны) достойно конкурируют с привычными огурцами. Плоды могут храниться до марта при комнатной температуре. Кивано используют для приготовления десертов, коктейлей, напитков и даже оригинального варенья. Урожайность кивано в открытом грунте почти не отличается от урожайности под пленочным укрытием. Растение не переносит заморозков и требовательно к влажности и плодородию почвы.