Красная горка, листовая /Гавриш/ 1гр

Однолетнее скороспелое холодостойкое растение. Период с момента появления всходов до готовности зелени 25-30 дней. Высевают рядовым способом на расстоянии 10—15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая. Листья крупные, удлиненноовальные, светло-зеленые, без воскового налета, содержат каротин, витамины, соли кальция и железа. Хорошо растет на обычных почвах, требовательна к влаге, при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус их ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Сорт предназначен для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте.

Полезная зелень для салатов и приправ всегда под рукой, если вы выращиваете горчицу на балконе или подоконнике. Растение скороспелое, к уборке можно приступать через 18-20 дней после появления всходов, когда горчица достигнет 10-15 см высоты. Листья крупные, вырастают до 20 см, шириной более 10 см, слабоволнистые, нежной консистенции, со слабым горчичным привкусом. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями (в этом случае делают подсевы). Высевают в ящики, начиная с апреля, рядовым способом (глубина заделки семян до 1 см). При появлении первых листочков проводят прореживание, оставляя между растениями 4-5 см. Урожайность 4 кг/м2. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам.

Скороспелый сорт, период от всходов до срезки на зелень 25-30 дней. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте для получения ранней свежей зелени. Урожайность высокая, 3,5-3,8 кг/м2. Розетка листьев полураскидистая, высотой 25-28 см и массой 170 г. Листья крупные, нежные, сочные. Свежая зелень богата витаминами, аскорбиновой кислотой, минеральными солями, горчичным маслом, которое придает листьям слегка острый, пикантный вкус и приятный аромат. Используется для приготовления витаминных салатов и бутербродов. Посев семян в открытый грунт в самые ранние сроки на глубину 1-1,5 см. В фазе 2-3-х настоящих листьев всходы прореживают. Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.