Кориандр Бородино /Аэлита/ 3 гр

Селекция Bejo Zaden (Нидерланды) Новый сорт кориандра с улучшенными показателями основных характеристик культуры, ему присущи хорошая облиственность, позднее стрелкование, высокая ароматичность, продуктивность зелени. Лист широкий, зеленого цвета с сильным ароматом. Сорт предназначен для выращивания на пучковую продукцию или сушку. Возможно также выращивание для получения пряных семян. ПОСЕВ: производят рано весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1,5-3см по схеме 20-30*7-10см. Всходы появляются на 14-20 день. Наиболее пригодны легкие, супесчаные и суглинистые почвы, с нейтральной или слабощелочной реакцией среды. Лучшие предшественники – огурец, кабачок, ранняя и цветная капуста. Для получения свежей зелени в течение всего лета производят подсев через каждые 2-3 недели до середины июля. УХОД: заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах (при недостатке влаги в почве кориандр преждевременно образует цветоносные побеги), прореживании на 5см между растениями. Срезают под корень по дос

Сильный аромат Среднеспелый сорт. Период от появления всходов до уборочной спелости – 40-45 дней. Растение высотой 50 см. Листья очередные, перисторазделенные. Имеют сильный своеобразный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей.

Высокоурожайный, позднеспелый сорт. Растение компактное, образует густой, пышный куст зелени. Ценность: обилие зеленой массы, повышенная ароматичность, длительный период хозяйственной годности. Свежие листья и молодые стебли используются в качестве салатной зелени, как приправа к первым и вторым блюдам, а сушеные листья и зрелые семена в виде пряности, при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, при изготовлении колбас.