Зонтик /АСК/ 1 г

Патиссон Зонтик отличный раннеспелый полукустовой сорт патиссонов. От полноценных всходов до первого сбора урожая проходит всего от 38 до 50 дней! Урожай собирают с середины июля до конца августа. Плоды, напоминающие гладкие белые колокольчики имеют массу около килограмма. Белая, плотная мякоть плодов с небольшими семенами имеет сладковатый вкус за счёт 2-3% содержания сахаров. Очень вкусно, ваши кулинарные изыски обязательно оценят все члены семьи! Для консервации же используют молодые плоды, диаметром до 8 см, с неразвитыми семенами.

Как-то так уж повелось, что российские огородники, с удовольствием выращивают неприхотливые кабачки и тыквы, обделяя вниманием патиссоны. Между тем, этот овощ отличается великолепными вкусовыми качествами, очень полезен для здоровья и не так сложен в выращивании. Необычная форма плодов идеально подходит для фарширования. Получится удивительно вкусное и эстетически привлекательное блюдо, которое может стать украшением праздничного стола или просто порадовать домочадцев. Раннеспелый (38-60 дней от всходов до плодоношения), неприхотливый сорт НАФ-НАФ отличается белой, хрустящей, несладкой мякотью. Плод дисковидный, с гладкой, слабосегментированной, белой поверхностью, массой 280-350 г, без рисунка и сетки. Кора тонкая, деревянистая, на разрезе белая. Патиссон отлично подойдет для тушения, жарки, квашения. При консервировании молодых патиссончиков в банках красиво смотрится вместе с сортами Ниф-ниф и Нуф-нуф. Растение кустовое, образует 1-2 боковых побега. Выращивают прямым посевом в грунт в конце мая-июне.

Раннеспелый (36-50 дней от всходов до начала плодоношения) сорт. Его плоды используют свежими в салатах, тушат, жарят и подают с овощным маринадом, квасят в бочках; маленькие патиссончики, консервированные с пряностями и овощами, – отменная закуска для гурманов. Выращивают рассадным (посев в горшки в апреле-мае) или безрассадным (посев в грунт в мае-июне) способом. Растение кустовое или полукустовое. Плод дисковидный с зубчатостью по краю, массой 270-540 г. Поверхность гладкая, белая. Кора тонкая, деревянистая, на разрезе белая. Мякоть белая, хрустящая. Частые сборы плодов стимулируют плодообразование. НА хранение используют вызревшие плоды. Товарная урожайность 5,6-6,6 кг/м2.

Раннеспелый высокоурожайный сорт (42-47 дней от всходов до начала плодоношения). Растение кустовое. Плод массой 300-350г. Окраска плода темно-зеленая. Мякоть очень нежная, плотная и сочная. Вкусовые качества отличные. В пищу используют 3-5-дневные завязи в тушеном, жареном и фаршированном виде, а так же их консервируют. Плоды патиссонов полезны при ожирении, малокровии, болезнях почек, гипертонии, атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях. Посев в открытый грунт в конце мая – начале июня, в лунки по 2-3 шт, на глубину 3-4 см, с шагом между лунками 70 см. В фазе 1-2-х настоящих листьев всходы прореживают, оставляя по 1 растению в лунке. Возможен рассадный способ выращивания. Посев проводят в начале мая, в горшочки. Высадка 20-ти дневной рассады в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков.