Патиссон Зонтик б/п /АСК/ 1 г

Высокоурожайный, раннеспелый, кустовой сорт с необычной окраской плодов. Плоды дисковидной формы, с зубчатыми краями, массой 300-600 г. тёмно-зелёные, почти чёрные, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты (витамина С). Мякоть белая, плотная, оригинального вкуса. Ценность сорта: высокая урожайность, быстрое созревание плодов, отличные вкусовые качества, устойчивость к болезням. Рекомендуются для консервирования, запекания, тушения.

Среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения 50-65 дней. Растение кустовое. Плоды дисковидные, с зубчиками, белой окраски, массой 400-500 г. Прекрасно подойдут для всех видов кулинарной переработки, для цельноплодного консервирования, сохраняют свои качества в замороженном виде. Семена высевают в открытый грунт в конце мая — начале июня, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12°C. В лунку насыпают перегной, который немного присыпают землей, укладывают 2-3 семени и засыпают торфоземляной смесью. Посадочный интервал 60х60 см. Глубина заделки семян — 4-5 см. Растение не переносит заморозков. Оптимальная температура для развития и роста 21-26°C. Уход за растением заключается в прополках, рыхлении, регулярных поливах (особенно в период плодообразования). При появлении первого настоящего листочка всходы прореживают (сощипывают, но не вырывают), оставляя по одному, наиболее сильному растению в лунке. Сбор урожая проводится выборочно, по мере достижения плодами технической зрелости.

Раннеспелый высокоурожайный сорт. Растение кустовое, компактное. Плоды тарелочной формы, светло-зеленые, без пятнистости, массой 300-400 г. Мякоть белая, плотная, отличных вкусовых качеств. Ценность: стабильно высокая урожайность, раннее и дружное плодоношение, высокие вкусовые качества, устойчивость к мучнистой росе и засухе. Рекомендуется использовать для консервирования, тушения, жарки, фаршировки.

Увидев патиссон впервые, можно подумать, что это маленькая недозрелая тыква. Отчасти это правда. Этот овощ является разновидностью тыкв. По вкусовым качествам он напоминает кабачок. Патиссоны часто называют «солнечным» кабачком (из-за схожести вкусовых качеств) и тарельчатой тыквой. Впервые этот полезный овощ появился в 17 веке, сейчас тарельчатые тыквы культивируют практически во всем мире, ведь они являются полезными для человеческого организма. Окраска плодов настолько разнообразна, что, порой, выбор становится проблематичным. «Клякса»- раннеспелый высокоурожайный сорт (42-47 дней от всходов до начала плодоношения). Растение кустовое. Плод массой 300-350 г. Окраска плода темно-зеленая. Мякоть очень нежная, плотная и сочная. Вкусовые качества отличные. В пищу используют 3-5-дневные завязи в тушеном, жареном и фаршированном виде, а так же их консервируют. Плоды патиссона содержат витамины С, В1, В2, РР, пектиновые вещества и очень полезны при малокровии, гипертонии, болезнях почек.